Nos produits de canard
Produits de canard en vente directe
À La Ferme de Lendrevié, nous vous proposons une sélection de produits issus de nos canards, transformés directement à la ferme. Notre engagement envers la qualité se reflète dans chaque produit, de l’élevage au moment de la transformation. Nous achetons nos canards trois semaines avant de les transformer, leur garantissant ainsi une alimentation naturelle et des conditions d’élevage respectueuses.
Notre gamme de produits de canard
Nos produits sont préparés avec soin, en suivant des méthodes artisanales qui respectent la tradition. Que vous soyez amateur de produits fermiers authentiques ou à la recherche de spécialités locales à déguster, nos produits de canard sauront répondre à vos attentes.
Foie gras de canard :
Élaboré dans le respect des traditions, notre foie gras de canard est le produit phare de notre ferme. Sa texture fondante et son goût raffiné en font un incontournable des repas de fête ou des occasions spéciales. Disponible en plusieurs formats, vous pouvez le déguster en terrine ou frais selon vos envies.
Confit de canard :
Préparé avec des cuisses de canard soigneusement confites, ce plat traditionnel est l’expression même du savoir-faire fermier. Nous cuisinons nos confits de manière artisanale, pour vous offrir un produit à la fois savoureux et authentique.
Magret de canard :
Issu de nos canards élevés en plein air, notre magret se distingue par sa tendreté et sa saveur intense. Cuit à la poêle ou au barbecue, il est idéal pour des repas conviviaux et gourmands. Nous proposons également des magrets séchés, parfaits pour vos apéritifs.
Magret de canard :
Rillettes de canard : Nos rillettes, riches en viande de canard effilochée, sont préparées avec soin pour un résultat fondant et goûteux. Elles sont parfaites à déguster sur du pain frais ou en entrée pour vos repas.
La qualité au cœur de notre production
Chaque produit que nous proposons est le résultat d’un élevage respectueux et d’un savoir-faire artisanal transmis de génération en génération. Nos canards sont élevés dans des conditions naturelles, respectant leur cycle de vie, et sont transformés à la ferme pour garantir la fraîcheur et la qualité. Ce mode de production nous permet de contrôler chaque étape et de vous offrir des produits fermiers authentiques, sans compromis sur le goût.
Tarifs
Nous proposons la vente directe de nos produits à la ferme, selon les saisons. Pour connaître la disponibilité des produits ou passer commande, n’hésitez pas à nous contacter. Nous mettons également à jour nos actualités régulièrement pour vous informer des prochaines périodes de vente.
Canards
Foie gras
Foie gras
Foie gras
Foie gras
Canards
Foie gras
Foie gras
Foie gras
Foie gras
FAQ
Vous avez des questions sur nos produits de canard en vente directe ? Retrouvez ici les réponses aux interrogations les plus fréquentes pour mieux découvrir notre offre et nos méthodes de production artisanale.